いわき市遠野オートキャンプ場では、長期保存ができるアルファ化米を販売開始しました。
種類は、ひじきご飯・五目ご飯・菜飯・わかめご飯・しろ飯の5つをご用意。
調理方法は、レンジ不要でお湯で戻して15分、水(15℃)で戻せば60分で出来上がりです。
5年間の長期保存も可能で、登山用の携行食や災害時などの非常食としても利用できます。炊飯の失敗のない主食として、即席麺に代替される日用のご飯としても利用され始めているそうです。
ひじき・五目などの味付きご飯、菜飯・わかめなどのヘルシーご飯に、レトルト食品をかけても楽しめる白飯など、ぜひお試しください。
職員で試食をしましたが、とても手軽に美味しくいただくことができました。キャンプでもお湯が沸かせればおいしいご飯が食べれますね。どれもそれぞれにおいしかったのですが、以外においしいのはしろ飯でした。ちょっとしたおかずや即席みそ汁と一緒なら、冬でも暖かいご飯がしっかりとれるので、体力もしっかりつけられ、冬キャンプの楽しみ方も広がりそうです。
当キャンプ場では、即席麺・飲み物・お菓子など、ちょっとした食べ物と事前予約での食材手配のみとなっております。アルファ化米の販売でご飯の販売も可能となるので、少しだけでも便利に感じて頂ければと思います。