今年も味噌作り実施しました。

 

2月9日、2月23日に毎年恒例の味噌作りイベントを開催しました。

本来、9日だけのイベントでしたが、2回目も取り組みました。

実際イベントの内容としましては、仕込みがメインとなります

今後、地元の素材だけで味噌を作るのが目標です。

来年度も予定しておりますので、どうぞよろしくお願い致します。

 

 

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新年おめでとうございます。

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遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。

皆様のご健康とご多幸をお祈りいたします。

今年もいわき市遠野オートキャンプ場を何卒よろしくお願い申し上げます。

寒い中、県内外のお客様のご利用誠にありがとうございます。

 

クリスマス飾り

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豪華なものではございませんが、クリスマスの飾り付けをしました。

有り合わせのものや100円ショップで購入したものです。

今後、もっと大規模なものでご来場されるお客様に見てもらえるような

クリスマス飾りを展示できるよう考えております。

干し柿作り実施しました。

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11月25日、26日に干し柿作りを実施しました。

キャンプ場で皮むきをしていただき、お持ち帰りしていただきました。

自宅にて干してその後の経過を見ていただくわけですが、

天候が良くカビが出ないことを祈るばかりです。(殺菌処理はしております。)

 

 

こんにゃく作り体験実施しました。

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA11月17日(日)10:00~体験小屋にてこんにゃく作りを実施しました。

当日は風が強く寒い1日でしたが、こんにゃく作りを頑張りました。

内容としては、粉から練ったものを、豆腐のパックで型どりして、

アク抜きをしてお持ち帰りの流れです。(試食もしました。)